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日曜日の朝食後~~~
二人とも・・・顔がむくんでますけど。。。( ̄m ̄* )ムフッ♪
髪もボッサーですけど。。。
そろそろママ床屋さん開店か・・・


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日曜日の晩御飯

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モツ鍋
モツ、豚バラ肉、白菜、人参、えのき、椎茸、ネギ、豆腐、らーめん入り~♪
モツ鍋なのに~味噌味じゃないの???とパパからの突っ込みはありましたが~
美味しいからヨシとしよう・・・と言う事で。。。

ラーメンは美味しそうな生めんを購入♪
少し茹でて洗ってからお鍋の横で待機してました~(*´∇`*)



月曜日の晩御飯

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ササミのパン粉焼き
じゃが芋と厚揚げの煮物
めかぶ美人の中華風サラダ
新玉ねぎと玉子とあおさのお吸い物


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ササミにハーブミックスと粉チーズたっぷりのパン粉を付けて焼いただけ~♪
簡単でヘルシーねd(⌒ー⌒) グッ!!


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じゃが芋と厚揚げの煮物
じゃが芋と厚揚げを甘めに煮てみましたよ~♪


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めかぶ美人の中華風サラダ
以前変わった食感のめかぶ美人を紹介してみましたが~
今回は中華風にして味を染みこませてみました~。
そうしたら・・・あの独特なカリカリシャキシャキな食感じゃなくなってた。。。
味を染みこませたら~柔らかくなったようで・・・(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり
普通の春雨サラダのようでした~。
言わないと分かりませんね!!!

今回はちょっと何を作るか迷った結果。。。。。
作り過ぎた~~~~~w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!
このエネルギーを違う日にまわせたら。。。( ´△`)アァ-



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【】
・・・( ̄  ̄;) うーん
我が家の食卓を見たらママさん、びっくりしますよ。

もうちょっと品数を増やさないとなぁ・・・( ̄Д ̄;;

うちは今日はお友達が泊まりにきているから、ハッシュドビーフでした。

モツ鍋とか食べたいなぁ。
いいなぁ。
モツ・・・・、食べたいなぁ (▼ω▼)ジーー
【】
メカブのサラダ。なんだか凄く美味しそうなんだけどーーー。めかぶ美人。妄想してみました所とっても私好きなかりコリ食感が楽しいものかと思われ。欲しい。。。
でも味しみこませすぎると柔らかいのね。気をつけなきゃね。(まだ買ってないけど)

あっ春雨の中華サラダって学校の給食とかで良く食べてたのに、家で作らないわ。メカブ美人はゲットできなくても春雨サラダはその内家でやってみよう。

そうそう。言いそびれていましたが、もつ鍋画像とラーメンスタンバイを見て今報告します。
我が家も今年「鍋に焼きそば麺」デビューしました。
今では家族の一番の域に入りです。娘に大好評。
冬出番が多かったよ。例のまるちゃんラーメンよりも…(。-∀-)ニヒ♪
こんな新たな食べ方も教えて貰えて杏大ママさん嬉しい。ホント有難う

【】
お子さんたち、ほんとかわいいですねぇ。

てか男前だっd(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ

男の子はお母さんに似るというから、お母さんはえらく美人に違いない・・・と思いつつ、おいしそうだなぁ・・・と読ませていただきました。(笑)

応援完了です。
m(_ _"m)ペコリ

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【fava さん】
いやぁぁぁ~~~これは作り過ぎたわね~~~!!!
ハッシュドビーフいいね~ヽ(=´▽`=)ノ

モツ鍋ね~~~私はモツ食べませんけど~あははは (≧∀≦*)
 
【74tama さん】
めかぶ美人なかなか楽しいい食感の商品よ。。。
パパ…少し残念だったみたい( *´艸`)クスクス
茹でたわけじゃ~ないから柔らかすぎるわけじゃないから
普通に春雨サラダのように美味しかったですよ。

お鍋にやきそば麺いいでしょ~♪
簡単で美味しく食べられるから最高よね~ヽ(=´▽`=)ノ
 
【あっちゃん先生 さん】
男前ですか~~~( *´艸`)クスクス
ありがとうございます。。。
≧(´▽`)≦アハハハ美人ではないですが~確かにますます私に似てきましたよ。。。
応援ありがと~♪
 
【】
お二人とも、かわいいですね^^
で、杏たんが着ているお洋服、我が家の息子達も着てました。
懐かし~と思いながら見ちゃいました。
それにしてもバラエティにとんだお食事ですね。
とっても参考になります。
私のようなずぼらでもできるかしら・・・と思い、先日はささみを見つけたので早速ささみのパン粉焼き(もどき)を作ってみました。
ハーブミックスがないのでバジルだけ、ちょっと物足りない感じでしたがそれでも美味しくいただきました。
近々お肉屋さんに行くのでスペアリブを買ってきて煮込んでみます。(レシピも知りたいなぁ)
めかぶ美人、美味しそう・・・

【☆ゆげ☆ さん】
二人とも、かわいい ムフッ((´∀`*))ありがと~♪
杏たんのお洋服はほとんど大ちゃんのお下がり~~~(。-∀-)ニヒ♪
何年前のかしら~懐かしいでしょ( *´艸`)クスクス

パン粉焼き(もどき)作ってくれたんですね~
ありがと~♪
粉チーズたっぷりにバジルでも美味しいですよ~。
お肉に塩胡椒すると味がしっかりしたかな(*^。^*)

スペアリブね~たぶん。。。よ。。。
お玉に調味料入れていったから~
お水、お酒、醤油、お玉1/3
砂糖、みりん大さじ2
お酢を少し入れてあります。味の濃さは途中で味見して見て下さいね。
お肉は一度茹でこぼし、少し焼き色を付けてから調味料を全部、ネギのブツ切りも入れて圧力鍋でグツグツしました~。圧力鍋じゃなくても大丈夫ですけど。
ブログに豚のコーラ煮はレシピアップしてあるので~こちらも簡単で美味しいですよ♪
 
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杏大ママ

Author:杏大ママ
くまみたいにでっかいパパと
かわいい二人の男の子のママです。
パンやケーキなど、手作りするのが大好きです。
只今パパが中国天津にて単身生活奮闘中!!!

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