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お友達のお家で持ち寄りのランチ会をしましたよ~♪
私が作って行ったのは~こんな感じ~(*´∇`*)
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寒天寄せと夜に作ったかぼっちゃサラダとピンチョス~
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写真本当にヘタやな~~~~~( ´△`)アァ-

下の寒天寄せの中身は~蜆の佃煮、おくら、人参、わらびが入っています。
右上のは~プチトマト、エビ、枝豆、コーン、人参入り~。

夏らしい物を作って皆で美味しいランチ~ヾ(@~▽~@)ノ
おしゃべりに花が咲くわ~♡
Image678.jpg

この後は~他のお友達もたくさん来てデザートタイム♡
お友達のピアノを聞きながらお腹いっぱい食べちゃいました~。


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水曜日の晩御飯

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冷しゃぶそうめん
炒り豆腐のっけご飯
寒天寄せ

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冷しゃぶそうめん
お昼食べ過ぎて~お腹が空いてない。。。
簡単にサラダ素麺にしちゃいました~(*´∇`*)
豚肉、レタス、キュウリ、オクラ、トマト、レモン入り~♪


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炒り豆腐のっけご飯
お豆腐の期限が一日過ぎてた( ´△`)アァ-
なんとなく~加熱すれば全然大丈夫~d(⌒ー⌒) グッ!!
木綿豆腐、ちくわ、人参、牛蒡、グリンピース、ネギが入っています。


木曜日の晩御飯

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鮭の塩焼き
ポタージュスープ
わらびとえのきの煮浸し
サラダ

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ポタージュスープ
キャベツ、玉ねぎ、長芋でポタージュスープ作ったよ~♪
のりたまさ~ん。。長芋入れたよ~(*´∇`*)
じゃが芋と全然違ったまったりふわふわなスープになったよd(⌒ー⌒) グッ!!
美味しかった~♡
美味しいアイデア 〃 ̄∇)ゞアリガトォーーーーーーーーーーーー♪


003_20100610212744.jpg
わらびとえのきの煮浸し
お母さんがわらびのアク抜きをしてくれたので~
それを麺つゆで漬け置きd(⌒ー⌒) グッ!!
油抜きしたお揚げとえのきを煮て~わらびを入れて完成~の簡単メニュー♪



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【】
おはようございます!

寒天寄せ~!!!
とっても可愛くて豪華(^^♪
涼しげでこれからの季節にピッタリですね!

ポタージュに長芋入れるといいの??
こんどやってみようかしら~!

ポチ☆
【】
こんにちわ~

凄い凄い!!
買ってきたオードブルの、盛り合わせかと思いました!!!!
きっと楽しいランチ会だったのでしょうね!!

杏大ママちゃん、優しいコメントありがとうです!!
とっても嬉しかったです!!
【】
アトゥ―(゚・・_,゚`暑;)―イ

寒天よせが美しくて目の保養になりました。ちと涼しくなった気が。

あと気になったのがチーズ?生ハムきゅうりのくし刺し。
こういう飾り方私はした事なくて斬新だーと又感激してしまいました。

【】
こんにちは~

凄~い!ママちゃん・・
おしゃれ~!
お店で出てくるオードブルみたいよ~!

冷しゃぶ素麺も食べたい・・
暑いと冷たいものが食べたくて・・

明日から梅雨入りでちょっと
気温も下がるみたいだけど・・
今日はまだまだ冷たいものが食べたいの~!

わらびとえのきの煮びたしも
ほっとする仕上がり~でいいね!

【月ーまま さん】
こんばんわ~☆

寒天寄せ~
これからの季節にピッタリなのよね~(*´∇`*)

ポタージュに長芋。。。
ありよ~あり。。。
じゃが芋とちょっと違った感じで美味しいよ~
ポチありがと~
 
【マムチ さん】
こんばんわ~☆

ムフッ((´∀`*))。。。
嬉しいわ~♡
ちょっと頑張ってみました~。
ランチ会はおしゃべりしまくりでとっても楽しかったですよ~♪
 
【74tama さん】
暑いね~~~~~。。。
梅雨入りしたら暑過ぎる東海地方。。。
これからが最悪よね~!!!

寒天寄せでオメメから涼しくですヽ(=´▽`=)ノ

ピンチョスは~冷蔵庫にあるもの何でも刺しちゃいましょ~ムフッ((´∀`*))
子供が喜ぶよ~♪
 
【いもねり さん】
こんばんわ~☆

お店で出てくるオードブル。。ムフッ((´∀`*))
嬉しいわ~♡
ありがと♪

冷しゃぶ素麺美味しかった~
何だかね~ちょっとでも暑いと冷たいものが食べたくなっちゃう!!!
もう梅雨入り~!!!
あ~イヤな季節がやってくるのね。。。
雨が続くと色々面倒よね~。

わらびとえのきの煮びたし美味しかった~
珍しく大ちゃんがバクバク食べてたわ(*^。^*)
 
【】
寒天寄せ・・きれい~~♪
見た目も涼しげでとっても、かわいい~♪
これからの時期に食欲そそるネ
杏大ちゃん?
寒天には味付けしてるのかしラン?

おくらがとっても可愛くていいわ~^^v

【らいおん丸 さん】
寒天寄せよ~涼しげでしょ(*´∇`*)
味付けは~簡単に言うと…お吸い物の少し濃い目。。。
冷たくすると味が分かりにくくなるから~。
美味しいよ~♪
 
【】
すごいすごい~!
この寒天よせ!!さすが、見せ方を知ってますね~v-353

これ、おくらが星型だから、七夕にも使えるわ~

スープ作ってくれたのね~
ありがとうございますv-411
お礼が遅くなってごめんなさいv-451

梅雨時期は、山芋、長芋、しっかりとってくださいね~

それから、杏たんの参観、お疲れ様でした~
我が家の子どもたちも、お父さんとやろう体操みたいなのがあって、ダンナが出張だった時、よそのお父さんにぐるぐるまわしてもらいました(笑)
大ちゃんもお疲れ様~

杏たん、絵がうまいね~
我が息子の1年生の時の絵と同じくらいよ~
レベル高し!!
【のりたま さん】
寒天寄せ~
キレイに見える~ムフッ((´∀`*))良かった♪
そうそう。。七夕メニューによく使います。

スープ作ったわ~
美味しかった~(*´∇`*)
これからも長芋でも作るわ~♪

パパがいないパパの参観日は大変ね~!!!
疲れたよ~。。。
大ちゃんも楽しんでたようで・・・(。-∀-)ニヒ♪

絵~これでいいかしら~
これからも芸術作品いっぱい書いてもらわなきゃ♡
 
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杏大ママ

Author:杏大ママ
くまみたいにでっかいパパと
かわいい二人の男の子のママです。
パンやケーキなど、手作りするのが大好きです。
只今パパが中国天津にて単身生活奮闘中!!!

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